Головна / Рецепти / Рецепти новорічних закусок 2020 року

Рецепти новорічних закусок 2020 року

Новий рік – це свято веселощів, щастя, ми всі чекаємо його від малого до великого. Наступаючий Новий 2020 рік не є винятком. Тим більше що господарем цього року буде Металевий Щур, а як нам відомо ці тварини дуже компанійські. Тому і рекомендується провести цю новорічну ніч у веселій галасливій компанії. Зараз дуже модними є тематичні вечірки, і Новий рік не виняток. Металевий Щур буде дуже радий відвідати такий будинок, де все буде просякнуте його духом. Скажете, що це складно організувати? Ні, це дуже просто. Прикрасьте свій будинок щурячим нарядом – прикрасьте ялинку кульками з зображенням цієї тварини, діти можуть намалювати і вирізати з білого паперу щурів, і повісити на ялинку. Виберіть рецепти новорічних закусок 2020 року і приготуйте їх. Порадуйте близьких.

Можна також надути кульки кольору Сталевого Пацюка – білим, сірим, чорним. Звичайно ж святковий стіл також повинен бути прикрашений скатертиною улюблених кольорів Сталевого Щура. На стіл можна поставити різні фігурки щурів. Відповідно ваш одяг і одяг ваших гостей повинен бути в стилі нового господаря 2020 року. Станьте мишкою на цю ніч, намалюйте собі мишачий носик, одягніть вушка, і повірте ця ніч запам’ятається вам надовго. Ось прийшли ваші мишачі гості і насамперед пропонують вам проводити старий рік. І ось для цього так доречно на столі з’являться закуски, а ми вам зараз допоможемо вибрати для себе рецепти смачних закусок на Новий 2020 рік.

Закуска «Смачна мишка»

Продукти для приготування цієї закуски:

  • 300 грам м’яса курки (за бажанням можна замінити іншим)
  • 100 грам твердого сиру
  • 50 грам волоських горіхів
  • 2 штуки курячих яєць (перепелині теж підійдуть)
  • 3 столові ложки майонезу (можна замінити сметаною)
  • Баночка маслин без кісточок
  • кріп
  • 2 зубчики часник
  • Сіль, перець

Отже, приступимо:

Відваріть в злегка підсоленій воді м’ясо курки (або те, яке ви вибрали). Яйця також потрібно відварити, потім залити холодною водою, і очистити. М’ясо дрібно шаткуємо, а яєчка натираємо на дрібній тертці. Твердий сир також натираємо на дрібній тертці. Кріп дрібно нарізаємо. Тепер змішуємо наші сир, м’ясо курки, яйця, кріп. Додаємо сюди майонез або сметану, і видавлюємо через прес часник. Посоліть і поперчіть за своїм смаком. Ложкою гарненько все перемішуємо.

Лущеного волоські горіхи і подрібнюємо їх. Тепер формуємо кульку з нашої салатної маси, обвалюють ця кулька добре в подрібнених горіхах і акуратно вставляємо дві маслини. Це будуть вушками нашої мишки. Кілька маслин потрібно порізати дрібно, щоб робити з них очки і носик мишці. Вставляєте маленькі очки і носик, і викладаєте нашу закуску-мишку на красиве блюдо.

Ось і все наша новорічна закуска «Смачна мишка» готова. Можете пригощати своїх гостей!

А ось ще один рецепт новорічної закуски, від якої ваші гості будуть в захваті.

Закуска в тарталетках «Грибок»

Рецепти закусок на Новий рік 2020 року, які представлені на нашому сайті, не закінчуються на закусці «Смачна мишка». Тепер розглянемо «Грибок».

Продукти, для приготування цієї закуски:

  • Білі гриби печериці – 10 штук (великі)
  • Ковбаса сервелат (або будь-яка інша на ваш смак) – 100 грам
  • Тарталетки
  • Середній картопля – 4 штуки
  • Мариновані огірки – 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста – 1
  • кріп
  • Рослинне або оливкове масло (на вибір) – для смаження
  • Майонез (або сметана) – 2 столові ложки

Отже, приступимо:

Добре вимити гриби і висушуємо їх на рушник. Ріжемо гриби соломкою. У розігріту сковороду наливаємо рослинне (або оливкова) олія і смажимо гриби. Дрібно нарізану цибулю додаємо на сковороду до грибів. Все це пасеруємо хвилин 5. Також вам потрібно пару печериць нарізати скибочками і окремо посмажити на сковороді (це потрібно нам для прикраси).

Відваріть в мундирі картопля, остудіть його. Натріть картоплю на дрібній тертці. Наріжте дрібними смужками огірки і ковбасу. Додаємо це до картоплі. Тепер додаємо сюди обсмажені гриби і цибулю, накладаємо майонез (або сметану) і ретельно перемішуємо.

Беремо наші підготовлені тарталетки, які можна спекти за бажанням самому. Накладаємо начинку в тарталетки. Тепер зверху посипаємо все дрібно нарізаним кропом. І останній штрих – це наші скибочки грибів, прикрашаємо зверху цими грибочками наші тарталетки.

І ось наші новорічні закуски-грибки готові до зустрічі Нового 2020 року. Смачного!

А ось оригінальна і швидка закуска з яєчок.

Закуска «Фаршировані мишенята»

Продукти, для приготування цієї закуски:

  • Твердий сир Російський – 100 грам
  • Курячі домашні яйця (за бажанням замініть перепелиними) – 4 штуки
  • Майонез (або сметана) – столова ложка
  • Гірчиця гостра – 1 чайна ложка
  • Зелень
  • Маслини чорні без кісточок

Отже, приступимо:

Зваріть яйця круто, під холодну воду, студії, очищаємо. Розрізаємо їх на дві половинки, акуратно дістаємо з них жовтки. Натираємо на дрібній тертці твердий сир і жовтки. В окремому посуді змішуємо сир, жовтки і додаємо сюди майонез (або сметану) і гостру гірчицю. Все ретельно перемішуємо.

Дивіться ще

Новорічні закуски 2020

Кожен Новий рік ми чекаємо з нетерпінням і звикли відзначати в стилістиці тої тварини, якій …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *