Головна / Рецепти / Рецепти салатів з печінки тріски до Нового року 2019

Рецепти салатів з печінки тріски до Нового року 2019

Печінка тріски, завдяки своїй калорійності, буде вельми до речі на святковому столі, за яким передбачається вживання міцних спиртних напоїв. Завдяки високому вмісту в цьому продукті риб’ячого жиру і вітамінів, вона дуже корисна для здоров’я, тому все ж варто піддатися експерименту і внести цей важливий продукт в яке – небудь новорічне блюдо. Для цього ми пропонуємо вашій увазі кілька простих і смачних рецептів салатів з печінки тріски на Новий рік 2019, кожен з яких буде прикрасою святкового стола.

Салат з тріскової печінкою і куркою

Салат – смачне виключення з правил. Ніжне м’ясо курки розкриває абсолютно інші грані смаку і аромату тріскової печінки.

Складові:

  • курка – 200 г;
  • банка печінки тріски;
  • два помідори;
  • салатні листя;
  • сметана – 2 ложки;
  • гірчиця – маленька ложка;
  • трохи соєвого соусу.

Приготування:

  1. Курка нарізається шматочками і обсмажують до готовності.
  2. Зелень рветься на невеликі частини і кладеться в салатник.
  3. Помідори нарізати на шматочки і додаються до салату з куркою.
  4. З консерви зливається сік, печінку акуратно нарізається на шматки і змішується з іншими компонентами.
  5. У сметану додається гірчиця і соєвий соус. Заправкою поливається і перемішується.

До салату підійде свіжий хрусткий багет.

Салат з печінки тріски з рисом

Салат з печінки тріски на Новий рік 2019 можна приготувати і з додаванням невеликої кількості рису. Здавалося б, нічого особливого, проте смак перевищує всі очікування.

Складові:

  • Довгозерний рис – 1/3 склянки;
  • Печінка тріски – 250 гр .;
  • Яйця – 4 шт .;
  • Мариновані огірки – 3 шт .;
  • Зелена цибуля;
  • Кріп;
  • Майонез.

Приготування:

  1. Відварити рис і промити його холодною водою.
  2. Яйця відварити і очистити.
  3. Печінка тріски розминається виделкою, і до неї додається дрібно порубаний лук і кріп.
  4. На дрібній тертці потерти яйця.
  5. Нарізати невеликими кубиками мариновані огірки.
  6. Всі підготовлені інгредієнти з’єднати, додавши до них відварений рис, і заправити майонезом.

Якщо ви вирішили все – таки розширити своє святкове меню і внести в нього салат з печінки тріски з рисом, обов’язково дотримуйтеся нашого простого і смачного рецепта, інакше ризикуєте що – то призабути, а адже в Новий рік так хочеться всіх здивувати.

Салат з печінки тріски з зеленим горошком

Найсмачнішою стравою на святковому столі є салат з печінки тріски з зеленим горошком. Не вірите, тоді негайно спробуйте і ви залишитеся дуже задоволені, адже це і апетитно, і красиво, як на фото, ідеально для новорічної ночі.

Складові:

  • Печінка тріски консервованої – 1 банка;
  • Горошок зелений консервований – 3 – 4 ст. ложки;
  • Яйця – 1 шт .;
  • Цибуля – 1 шт .;
  • Картопля – 1 шт .;
  • Лимон – 2 – 3 часточки;
  • Зелень;
  • Сіль.

Приготування:

  1. Нарізати дрібно варені яйця, відварну картоплю невеликими кубиками і печінка тріски.
  2. Дрібно порізати цибулю і з’єднати з зеленим горошком.
  3. Всі інгредієнти змішати, додати сіль за смаком і трохи заливки з консервів для соковитості.
  4. Готовий салат викладаємо на широке блюдо, прикрашаємо зеленню і тонкими часточками лимона.

Салат «Корисний» на Новий рік 2019

Про користь тріскової печінки згадується з Середніх століть в працях перського філософа і лікаря Авіценни. І якщо зробити салат з печінки тріски і додати горіхи, то корисність цієї страви – величезна.

Продукти:

  • банку тріскової печінки;
  • сир – 100 г;
  • свіжий огірок;
  • фундук – 50 г;
  • сіль, кріп;
  • сметана – 50 г.

Приготування:

  1. Приготувати вдома такий салат дуже просто: всі продукти змішуються. Печінка розминається виделкою.
  2. Огірок дрібно нарізають.
  3. Горіхи подрібнюються.
  4. Сир натирається на тертці.
  5. Салат заправляється сметаною, змішаної з сіллю і кропом.

Цей салат з печінки тріски на Новий рік 2019 стане родзинкою на вашому столі.

Салат «Соняшник»

Листковий салат «Соняшник» прикрасить ваше свято своїм яскравим оформленням. Така краса повинна обов’язково запам’ятатися на фото.

Склад:

  • банка печінки;
  • три яйця;
  • три картоплі;
  • банку маслин без кісточок;
  • зелена цибуля пучок;
  • майонез;
  • чіпси будь – 100 г;
  • сіль.

Рецепт приготування:

  1. Картопля і яйця відварюються. Зелену цибулю дрібно ріжеться.
  2. Яйця розбираються на білок і жовток, картопля крупно натирається.
  3. У салатник викладається шар картоплі і змащується майонезній сіточкою. Зверху кладе цибулю.
  4. Печінка розминається виделкою і додається до цибулі.
  5. Наступний шар – посипання дрібно натертих білків, майонез і жовтки.
  6. По колу викладаються чіпси – імітація пелюсток квітки, а центр – розрізані навпіл маслини.

Салат з тріскової печінкою і яблуком

Ідеї ​​поєднувати печінка тріски з різними продуктами – картоплею і рисом, зеленою цибулею, селерою і помідорами – існують давно. Можна приготувати салат і з зеленими яблуками. Фрукти вносять приємну кислинку.

Продукти:

  • банка печінки;
  • три яйця;
  • два помідори;
  • цибулина;
  • два кислих яблука або одне велике;
  • перець болгарський;
  • сіль;
  • оцет яблука – маленька ложка;
  • майонез;
  • кріп пучок.

Приготування:

  1. Приготувати його в домашніх умовах під силу кожному. Овочі та фрукти дрібно нарізати, заправляються сіллю.
  2. Додається печінка тріски, відварені яйця, оцет і майонез.
  3. Готову страву викладається на тарілку і прикрашається зеленню.

Ще один «смачний» відеорецепт

Салат з овочів з печінкою тріски

Цей салат з печінки тріски, напевно, сподобається дієтологів і тим, хто стежить за фігурою, адже одна назва овочі, каже вже багато про що корисному.

Складові:

  • банка печінки тріски;
  • два яйця;
  • три огірка;
  • три стебла селери;
  • сіль, кріп.

Як приготувати салат:

  1. Яйця відварюються і дрібно нарізати.
  2. Огірки чистяться і натираються на крупній тертці.
  3. Печінка (масло зливається) змішується з яйцями і огірками, сіллю.
  4. Додається некрупно порізаний селера. Салат заправляється столовою ложкою олії консерви. Посипається кропом.

Висновок

Приготувати вдома салати з печінки тріски на Новий рік 2019 абсолютно не складно, адже з ними впораються і початківці кулінари. Ці страви смачні й поживні, і, напевно, сподобаються вашим гостям. Смачного!

Дивіться ще

Новорічні закуски 2020

Кожен Новий рік ми чекаємо з нетерпінням і звикли відзначати в стилістиці тої тварини, якій …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *