Головна / Рецепти / Що приготувати на Новий рік 2020

Що приготувати на Новий рік 2020

Цей рік підходить вже до кінця. І на зміну Свині поспішає нова господиня. Адже символом 2020 року є Металева Криса. Взагалі Щур всеїдний, він буде радий побачити на вашому столі як овочі, так і м’ясо. Тому ви можете приготувати як м’ясний салат або закуску, так і з овочів. Можна здивувати Щура випічкою. А щоб Вам довго не довелося ламати голову над тим, що поставити на новорічний стіл 2020 року, пропоную вашій увазі ось такі цікаві рецепти. Повірте, Щур не залишиться байдужим, і віддячить Вам за таке частування удачею на весь рік! Що приготувати на Новий рік 2020 дивіться в статті.

Салат для новорічного столу «Пікантна сьомга»

Продукти, які необхідно взяти:

  • Риба сьомга (можна замінити лососем) – 200 грам
  • Яйця курячі (віддайте перевагу домашнім) – 3 штуки
  • Картопля середньої величини – 5 штук
  • Цибулина ріпчаста – 1 штука
  • Майонез (можлива заміна на сметану) – 5 столових ложок
  • Баночка червоної ікри
  • Зелень

Тепер приступимо до приготування нашого салату «Пікантна сьомга»:

  1. Перше що необхідно зробити це взяти наш шматочок сьомги (або лосося) і дрібненько його порізати. Також дрібненько нарізаємо нашу цибулину. Цибулю необхідно замаринувати.
  2. Для цього залийте її гарячою водою, додайте приблизно по столовій ложці цукру і оцту.
  3. Поки цибуля маринується відварити картоплю, остудити і очистити її. Бажано нарізати картоплю дрібно (але можлива середня нарізка).
  4. Курячі домашні яйця відваріть круто, залийте холодною водою, остудіть і очистіть. Їх так само наріжте, як і картопля. Зелень нарізаємо дуже дрібно.
  5. Наступною нашою дією буде змішування інгредієнтів салату. Беремо гарну салатницю викладаємо туди картоплю, нарізану рибу, вже замаринувати цибулю, яйця курячі, зелень, 2-3 столові ложки майонезу і ретельно все перемішуємо.
  6. Зверху майонезом робимо гарний шар, ніби покриваємо наш салат снігом білим. І в самому кінці викладаємо шар нашої червоної ікри.

Ось і все салат «Пікантна сьомга» готовий до подачі на стіл.

На будь-якому новорічному столі не залишаться без уваги смачні бутерброди. Вашій увазі надається рецепт смачних гарячих бутербродів.

Закуска «Гарячі бутерброди»

Продукти, які необхідно взяти:

  • Довгий батон – 2 штуки
  • Копчену ковбасу (виберіть вашу улюблену) – 1 штука
  • Ріпчасту цибулю великого розміру – 2 штуки
  • Томатна паста – 6 столових ложок
  • Гірчиця – 1 столова ложка
  • Майонез (за смаком)
  • Твердий сир – 150-200 грам
  • Оцет, цукор – по одній столовій ложці

Тепер приступимо до приготування закуски «Гарячі бутерброди»:

  1. Перше що потрібно зробити – замаринувати цибулю. Для цього нарізаємо тонкими півкільцями ріпчасту цибулю, заливаємо його гарячою водою, додаємо одну столову ложку оцту і цукру. Ми залишаємо маринуватися.
  2. Тепер підготуємо інгредієнти для змащування бутербродів. Беремо томатну пасту і змішуємо з 1 столовою ложкою гірчиці і 1 столовою ложкою майонезу, перемішуємо.
  3. Візьмемо батон і наріжемо його середніми (не тонкі) шматочками. Ковбасу також нарізаємо середньо. Твердий сир натираємо на дрібній тертці.
  4. Тепер складаємо наш бутерброд. Беремо один шматочок намазуємо його нашої томатної начинкою, зверху кладемо шматок ковбаси, потім маринована цибуля, посипаємо тертим сиром. Виконайте в майонезі дрібну дірочку і тоненькою цівкою зробіть сіточку зверху сиру.
  5. Включаємо духовку, поки вона нагрівається, беремо деко і викладаємо на нього бутерброди. Ставимо в духовку, випікаємо при температурі 180 градусів приблизно 10-15 хвилин.
  6. Викладаємо бутерброди на красиве блюдо і вони готові вирушати на ваш новорічний стіл 2020!

Ну і на десерт ви можете напередодні свята приготувати дуже смачне натуральне домашнє морозиво. До речі візьміть в помічники свою дитину, повірте вона залишиться в повному захваті від приготування таких ласощів.

Домашнє морозиво «Лакомка»

Хочете порадувати рідних і не знаєте що приготувати на Новий рік 2020 року – домашнє морозиво.

Продукти, які необхідно взяти:

  • Банан – 4 штуки
  • Йогурт полуничний – 0.5 літра
  • Йогурт персиковий – 0.5 літра
  • Цукор – 2 чайних ложки

Тепер приступимо до приготування домашнього морозива «Ласунка»:

  • Перше що вам потрібно зробити це почистити 2 банана від шкірки, порізати їх і покласти в блендер для подрібнення. Тепер налийте туди ваш полуничний йогурт (до речі йогурт можна зробити самому з закваски і додати в нього терту полуницю, або полуничне варення). Додаємо 1 чайну ложку цукру і подрібнюємо все в пюре. Розливаємо по формах.
  • Тепер проробляємо все те ж саме тільки замість полуничного додаємо персиковий йогурт, подрібнюємо все і розливаємо по формах.
  • Ставимо наше майбутнє морозиво на ніч в морозилку, і в новорічну ніч ми зможемо ласувати своїм домашнім морозивом. Смачного!

І звичайно не забувайте порадувати своїх близьких на Новий рік подаруночками під ялинкою і своїм хорошим настроєм, адже Металевий Щур любить веселощі! З наступаючим Вас!

Дивіться ще

Рецепти новорічних закусок 2020 року

Новий рік – це свято веселощів, щастя, ми всі чекаємо його від малого до великого. …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *